Барманът е много популярна професия, която включва комуникация не само с алкохолни напитки, но и с хора, което не е маловажно. За всеки е трудно да си намери добра работа: без значение каква професия сте. Следователно упоритостта и професионализмът играят основна роля тук.
Необходимо е
- - желание за работа;
- - Интернетът;
- - НАСТОЛЕН КОМПЮТЪР;
- - реклами във вестници.
Инструкции
Етап 1
Ако знаете само основите или като цяло знанията ви завършват с това, което е барман - вземете специални курсове. Намирането им няма да е трудно. Отворете местен вестник за обяви или сайт за обяви за вашия град. Ако никой не предоставя такава услуга и в града има колеж за хранителни продукти (готвачи, сервитьори и т.н.), отидете там, 99, 9% от тях имат такива курсове.
Стъпка 2
Вземете обучението си възможно най-задълбочено. Не забравяйте да запомните целия материал и да попитате всичко, което не разбирате. Практиката заема специално място. Ако нещо не се получи - няма нужда да се отчайвате, опитайте отново. Не забравяйте: талантливите хора не се раждат, а стават.
Стъпка 3
Създайте отделен бележник, в който записвате цялата информация за алкохолните напитки и коктейлите. Барманът е по-ценен, ако има свои уникални рецепти за коктейли. Така че не се страхувайте да експериментирате.
Стъпка 4
За да получите работа в престижна институция, ви е необходим трудов опит. Не се страхувайте да започнете да работите с ниски такси - това е само началото на вашата кариера. Основната задача е да "напълните ръката си". Не забравяйте, че ако кандидатствате за работа, работодателят ще се интересува не само от стажа, но и от вашите умения. Най-вероятно той ще предложи да работи няколко нощи, където те ще ви следят отблизо. На този етап ще бъде определена вашата заплата и като цяло дали ще бъдат наети.
Стъпка 5
Присъединете се към Федерацията на барманите. Такава организация съществува в повечето градове. Първо, това е допълнително изображение за вас като професионален барман. На второ място, това е начин за допълнително придобиване на нови умения и споделяне на опит с другите. На трето място, възможността да печелите пари. В повечето случаи федерацията на барманите участва не само в живота на клубовете, но и в културния живот на града като цяло. Това е организирането на партита с бармански шоута, корпоративни събития и т.н.
