Можете да печелите пари от зеленчуци по два начина: като купувате продукти в базите и ги продавате, като отворите търговски обект, или като отглеждате в обекта и ги продавате на колхозни пазари. Първият метод предполага голяма стабилност, но изисква първоначална инвестиция. Вторият е подходящ за тези, които имат личен парцел със свободна площ от 10-15 дка.
Необходимо е
- - земя;
- - торове;
- - култиватор;
- - семена;
- - разсад.
Инструкции
Етап 1
Решете кои зеленчуци в задния двор са най-търсени във вашия район. Анализирайте колко трудоемко е да ги отглеждате. Проверете продажната цена за подобни продукти. От този анализ е лесно да се отгатне колко пари могат да бъдат събрани за продажбата на реколтата. Това е нещо като вашия бизнес план, но той също трябва да отразява възможните рискове. Например рискът от лошо време, инвазия на вредни насекоми, болести, засегнали реколтата от определена градинска култура. За да намалите тези рискове, има смисъл да отглеждате поне 3-4 вида зеленчуци за продажба, за да можете да се предпазите от парични загуби.
Стъпка 2
Отглеждайте ранни зеленчуци за продажба. Куп моркови през май ще донесат двойно повече печалба от килограм, продаден през септември. Това е златното правило на всеки, който продава зеленчуци от своята градина. Помислете за отопляема оранжерия за ранни реколти. Разходите за изграждането му ще се изплатят през първата година и ще бъдат печеливши поне пет години. Ако не е възможно да се построи такава оранжерия, ограничете се до оранжерия. Може да се използва за отглеждане на ранни зеленчуци, моркови и репички за продажба на гроздове, краставици, домати и др.
Стъпка 3
Анализирайте дали има много кафенета и ресторанти в близкия град. По-голямата част от тях изпитват нужда от редки салати - лоло росо и лоло бианко, радикио, рукола - и много други видове ресторанти могат да бъдат закупени със завидна редовност. Селскостопанската технология на отглеждане на тези зеленчукови култури не се различава много от селскостопанската технология на обичайните салати, а цената на килограм може да нарасне до 600-700 рубли.
Стъпка 4
Начертайте аспержите. Той принадлежи към скъпите десертни зеленчуци, продава се на гроздове с тегло около 250 г, дава плодове в рамките на 2-3 месеца (в централния регион от март до май). Възможно е да спечелите до 30-40 хиляди рубли от аспержи за сезон, а напускането на "възрастна" плантация изисква минимум - подхранване, поливане и ранно пролетно хлаждане.
Стъпка 5
Погрижете се предварително за местата за продажба. Каквито и зеленчуци да изберете за отглеждане и последваща продажба, доходността на бизнеса до голяма степен ще зависи от „коректността“на мястото за търговия. В повечето случаи продажбата на зеленчукови продукти на частни търговци е най-изгодна на колективните пазари, където за тях са осигурени привилегировани места. Но има и изключения. Например, ако сте готови да доставяте пресни зеленчуци целогодишно, регистрирайте се например като предприемач без юридическо лице и ще можете да продавате стоки през магазините.
