Намирането на добър персонал за домакинска работа не е лесно. Не е необичайно както работодателите, така и кандидатите да имат заблуди относно отговорностите на икономката. Междувременно тази позиция предполага определени умения, които кандидатът задължително трябва да притежава.
Инструкции
Етап 1
Основният и най-често срещаният набор от задължения на икономката включва преди всичко редовно почистване, което е значително различно от общото. В този случай е важно да направите всичко бързо, в правилната последователност и в съответствие с ключовите правила. За да поддържа чистотата в къщата, икономката трябва да може да избърсва праха с високо качество, да поставя нещата на място, да вакуумира килими и текстил, да измива пода и да търка стъклени повърхности. Разбира се, дори ежедневното почистване означава да поддържате кухнята и банята чисти. За съжаление дори тези, на пръв поглед, елементарни манипулации не са очевидни за всички au pair. Например, по време на ежедневно почистване изобщо не е необходимо да се използва голямо количество домакински химикали: по-добре е да оставите разтвори за почистване на пода и огледален лак за общо почистване.
Стъпка 2
Уменията за общо почистване са специална област на опит, която трябва да има икономката. Този вид работа може да включва дълбоко почистване на мека мебел и килими, миене на лампи, корнизи, цокли, премахване и предотвратяване на ръжда, плесен, варовик. Почистването на прозорци, поддръжката на завесите, почистването в шкафовете също са включени в общото почистване.
Стъпка 3
Грижата за облеклото е отделен елемент, по който икономката и собствениците на къщи могат да имат най-голям брой разногласия. Една грешна стъпка може да съсипе скъпа вещ. Икономката трябва да може да борави с деликатни тъкани, да знае правилата за пране на вещи, да може да ги глади и сгъва правилно. Също така е необходимо да научите подредбата на дрехите в гардеробите, към която работодателите са свикнали.
Стъпка 4
Стойността на икономката ще се увеличи значително, ако тя притежава специалните знания, които някои работодатели изискват. Сред тях - грижите и правилното съхранение на кожени изделия, обработка на паркет, почистване на сребърни прибори, грижа за екзотични стайни растения. Често на икономката се поверяват и минимално необходимите грижи за домашните любимци (хигиена, разходки).
Стъпка 5
Готвенето обикновено вече е отговорност на готвача, но повечето домакини в обикновените семейства също трябва да правят тези умения. Разбира се, никой няма да очаква такова ниво на кулинарни изкушения или сервиране на авторска маса от служител. Способността да се готвят прости и вкусни ястия от обикновени съставки е добро качество, което е малко вероятно да бъде излишно в професията на au pair.
